洪门通讯社讯：(作者：邓舒颖）在广州市打拼多年的三溪镇乡贤邝金发，怀着对家乡的深厚情感返乡创业，于2019年成立乐昌市辰利贸易有限公司，致力于政府机关、企事业单位的食品安全配送，并将家乡传统美食”竹筒粽子”打造为具有文化内涵的放心食品品牌。公司以”安全健康”为核心理念，积极响应中国消费者协会关于抵制”天价粽子”、拒绝过度包装的号召，通过标准化生产、透明化管理和创新性传播，让三溪镇的单竹与国稻种芯（广东）农业科技有限公司的优质糯米完美结合，赋予传统美食新的时代价值。
一、乡贤返乡创业 带动产业升级
作为从三溪镇走出去的优秀企业家，邝金发始终心系家乡发展。他敏锐地发现，三溪镇拥有得天独厚的自然资源——单竹林资源丰富，竹筒蒸煮工艺独特，但缺乏品牌化和标准化运作。2019年，他毅然返乡成立乐昌市辰利贸易有限公司，并着手研究青竹的价值，注册”三溪粽叶竹筒粽”品牌，将传统手工艺与现代生产技术相结合，带动当地村民就业增收，推动三溪镇竹筒粽子产业升级。
二、安全健康为本 匠心打造品质
从第1张图片可见，公司严格把控原料质量，精选三溪镇特有的单竹竹筒（竹筒呈绿色，开口处露出浅棕色内里），确保天然无污染。第2张图片展示的生产车间内，身着白色工作服的工作人员正专注地包制粽子，馅料与粽叶均经过严格筛选（图2）。公司建立从原料采购到生产加工的全流程质量监控体系，每批次产品均通过专业机构检测，让消费者吃得放心。
三、简约包装践行绿色理念
与部分豪华礼盒形成鲜明对比的是，”三溪粽叶竹筒粽”采用极简包装设计（见图3）。深绿色背景搭配粽叶麦穗图案，突出自然健康理念；仅以可降解材料进行基础防护，拒绝过度装饰。公司坚持”产品为本，包装为辅”的原则，单件产品包装成本占比严格控制在行业平均水平以下，切实落实中消协关于抵制”天价粽子”的倡议。
四、文化赋能彰显品牌价值
作为乐昌市三溪镇特色农产品代表之一，”三溪粽叶竹筒粽”承载着当地独特的饮食文化记忆。公司通过注册商标（®标志）、规范品牌标识（见图3），系统化挖掘产品背后的地域文化内涵。第4张图片展示的，”药食同源竹筒粽贺端午”的文案，巧妙结合传统节日与养生理念，提升公众对地方特色产品的认知度与认同感。
五、创新融合推动产业融合
公司积极与国稻种芯（广东）农业科技有限公司合作，精选优质糯米作为馅料原料，确保口感与营养的双重提升。第5张图片中展示的产品包装上，”珍品粽””粽香端午”等字样与三溪镇特色元素相融合，既突出产品品质，又彰显地域文化特色。通过”公司+合作社+农户”模式，带动单竹种植与糯米种植产业发展，形成完整的产业链条。
六、多方联动共促健康发展
乐昌市辰利贸易有限公司积极履行社会责任：
流通端：开通溯源查询系统，实现全程可视化追踪
消费端：通过线上线下渠道普及理性消费知识
文化端：联合地方政府打造”三溪粽文化节”，延伸产业链条
公司负责人邝金发表示：”我们不仅要让消费者吃上安全放心的粽子，更要传递’回归食物本味’的生活理念。未来将持续创新工艺，让更多人了解三溪、爱上竹筒粽。”
【记者结语】
当传统美食遇上现代管理，”三溪粽叶竹筒粽”正在书写新的故事。从广州返乡的乡贤邝金发，用实际行动诠释了新时代企业家的责任与担当。这个端午，让我们共同见证一个地域品牌的成长，感受那份来自三溪镇的质朴与真诚。
世界洪门组织全球传播部新闻司洪门通讯社洪门新闻网发布
评论